Sambal petis (cocok untuk teman sayur ketupat/tahu goreng/gorengan).
Anda bisa memasak Sambal petis (cocok untuk teman sayur ketupat/tahu goreng/gorengan) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sambal petis (cocok untuk teman sayur ketupat/tahu goreng/gorengan) yang baik.
Bahan-bahan Sambal petis (cocok untuk teman sayur ketupat/tahu goreng/gorengan)
- Siapkan 50 gr of Petis udang.
- Anda perlu 150 cc of Air.
- Siapkan 2 siung of Bawang putih (cincang).
- Siapkan 3 lembar of Daun jeruk.
- Anda perlu 2 cm of Temu kunci (iris tipis).
- Siapkan 10 buah of Cabe rawit (iris tipis).
- Anda perlu 1 sdm of Minyak untuk menumis.
Step by Step Memasak Sambal petis (cocok untuk teman sayur ketupat/tahu goreng/gorengan)
- Panaskan wajan dan minyak dalam api sedang..
- Masukkan semua bahan kecuali petis dan air. Lalu Tumis sampai harum..
- Masukkan petis dan air sambil diaduk-aduk supaya petisnya menyatu dengan bumbu. Setelah kuahnya meresap segera matikan kompor..
- Sambal Petisnya siap dipakai, mau dibuat temannya gorengan/tahu/lontong sayur/aneka masakan lainnya boleh๐๐.