Tahu Bakso Ayam.
Anda bisa memasak Tahu Bakso Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam
- Siapkan 30 buah of tahu pong.
- Persiapkan 1/2 ekor of ayam (bagian dada saja).
- Siapkan 1 sdt of penyedap.
- Siapkan 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 3 sdt of garam.
- Anda perlu 7 balok of es kecil (biasa terdapat cetakan es batu di kulkas).
- Anda perlu 150 ml of air es.
- Siapkan 12 sdm of tepung Tapioka.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih.
Langkah-langkah Memasak Tahu Bakso Ayam
- Belah tahu pong menjadi dua, lalu lubangi tengahnya utk isian.
- Blender semua bahan, kecuali tahu pong.
- Isi tahu dengan bahan2 yg sdh di blender.
- Kukus tahu Bakso ayam selama 30-40 menit.
- Tahu siap disajikan.