Resep: Bola bola ayam tahu renyah yang enak

Bola bola ayam tahu renyah.

Anda bisa membuat Bola bola ayam tahu renyah menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bola bola ayam tahu renyah yang baik.

Bahan-bahan Bola bola ayam tahu renyah

1. Anda perlu 1/4 kg of dada ayam/filet.
2. Anda perlu 10 buah of tahu putih.
3. Persiapkan 1 buah of wortel (diserut kasar).
4. Anda perlu 1 butir of telur.
5. Siapkan of bumbu.
6. Siapkan of garam, merica, kaldu bubuk.
7. Siapkan 2 siung of bawang putih.
8. Persiapkan sesuai selera of bawang goreng.
9. Siapkan 2 tangkai of daun bawang.
10. Persiapkan secukup of nya tepung panir.
11. Persiapkan 2 sdm of tepung terigu untuk celupan.
12. Siapkan secukup of nya minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Memasak Bola bola ayam tahu renyah

1. Cincang ayam yang sudah di cuci, campurkan dengan tahu yang sudah d hancurkan.
2. Tambahkan telur, irisan daun bawang, wortel, dan semua bumbu, koreksi rasa.
3. Ambil 1 sdm adonan lalu bentuk bola bola.
4. Celupkan ke dalam larutan tepung terigu lalu gulingkan ke dalam tepung panir, lakukan sampai adonan habis.
5. Bola bola ayam tahu siap d goreng.
6. Di makan dengan nasi anget juga enak, lebih enak d cocol saus sambel 😚.