Sapo Tahu.
Anda bisa memasak Sapo Tahu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu yang bagus.
Bahan-bahan Sapo Tahu
- Persiapkan 3 btr of bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Siapkan secukupnya of merica.
- Siapkan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 buah of brokoli.
- Siapkan 1 ikat of sawi.
- Anda perlu 4 buah of bakso ayam iris stengah.
- Siapkan of Tofu rasa udang digoreng.
- Persiapkan secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
- Persiapkan 1,5 sdm of saus tiram.
- Siapkan of air sckpnya.
- Siapkan 1 sdm of tepung maizena (sesuai selera).
Langkah-langkah Membuat Sapo Tahu
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan merica secukupnya.
- Masukkan sayuran (brokoli, wortel sawi), lalu masukkan saus tiram.
- Masukkan bakso ayam dan tofu yang telah digoreng, masukkan air sedikit demi sedikit aduk rata.
- Tunggu hingga mendidih masukkan garam dan kaldu bubuk, icip apakah rasa sudah pas jika sudah masukan tepung maizena yang sudab dilarutkan dalam air.
- Aduk aduk hingga agak mengental dan siap disajikan hangat, mudah praktis dan yummy :D.