Sapo tahu sayuran. Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu resep masakan yang berasal dari Cina atau Kuah sapo tahu ayam memang sedikit lebih kental dibandingkan dengan resep masakan sayuran. Tp bres masak ini, ini jadi makanan sayur. Sajian seperti sapo tahu sayuran ini memiliki komposiisi yang sangat lengkap. sayuran sebagai sumber rerat, tahu sebagai sumber protein nabati, dan bakso untuk. Menu makanan tofu seafood seperti udang, cimu-cumi dicampur dengan sayuran seperti brokoli, kembang. Lihat juga resep Sapo Tahu enak lainnya!
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat.
Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Anda bisa memasak Sapo tahu sayuran menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Sapo tahu sayuran yang baik.
Bahan-bahan Sapo tahu sayuran
- Persiapkan 1 buah of sapo tahu.
- Persiapkan 100 gram of ayam giling, boleh di skip atau ganti udang/sosis/bakso.
- Anda perlu 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Anda perlu 1 ruas of jahe geprek.
- Persiapkan 3 buah of cabe merah.
- Persiapkan 3 buah of cabe hijau.
- Anda perlu 1 batang of daun bawang.
- Persiapkan 4 bh of wortel.
- Siapkan 1/2 ikat of sawi hijau, lebih enak pakai pokcoy.
- Siapkan 1 sdm of maisena yg dilarutkan air.
- Persiapkan 2 sdm of saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm of kecap ikan.
- Siapkan Secukupnya of gula, garam dan kaldu bubuk (sy pakai totole).
- Anda perlu 2 sdm of minyak untuk menumis.
Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Tapi hanya sayur-sayuran dan juga bumbu rempah yang membuat sapo tahu terasa enak dan lezat. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba.
Step by Step Memasak Sapo tahu sayuran
- Iris sapo tahu, taburi tepung maisena agar lebih lembut dan tidak mudah hancur, kemudian goreng (tips: jgn terlalu lama didiamkan krn sapo tahu akan cepat menyusut, sebaikny buat bumbu kuahny terlebih dahulu, agar begitu sapo tahu selesai digoreng, bisa langsung diolah kedalam masakan).
- Tumis irisan bawang putih, bawang bombay dan jahe geprek hingga harum.
- Masukkan daging ayam giling, masak sampai matang lalu beri sedikit air.
- Masukkan wortel, kemudian sawi hijau (sayuran sesuai selera ya, bisa brokoli, pokcoy, sawi putih dll) lalu masukkan irisan cabe, irisan daun bawang dan beri kecap serta bumbu.
- Setelah mendidih, masukkan sapo tahu yang sudah digoreng. Beri larutan maisena, biarkan mendidih dan sajikan.
Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Untuk membuat sapo tahu seafood ini sangat simpel dan cepat. Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan nabati.