Name: Tahu bakso ayam goreng
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: 28 buah Kulit tahu; 250 gram dada ayam tanpa tulang; 2 sendok teh garam; Secukupnya merica; 100 gram tapioka; 1 buah telor; Secukupnya daun bawang; 3 buah bawang putih; Secukupnya minyak goreng

Tahu bakso ayam goreng.

Anda bisa memasak Tahu bakso ayam goreng menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Tahu bakso ayam goreng yang benar.

Bahan-bahan Tahu bakso ayam goreng

Siapkan 28 buah of Kulit tahu.
Siapkan 250 gram of dada ayam tanpa tulang.
Anda perlu 2 sendok teh of garam.
Persiapkan Secukupnya of merica.
Siapkan 100 gram of tapioka.
Siapkan 1 buah of telor.
Persiapkan Secukupnya of daun bawang.
Siapkan 3 buah of bawang putih.
Persiapkan Secukupnya of minyak goreng.

Langkah-langkah Membuat Tahu bakso ayam goreng

Haluskan dada ayam.
Haluskan bawang putih.
Potong kecil daun bawang.
Koncok telor, masukkan garam, merica, bawang yang telah dihaluskan, kocok dan masukkan daun bawang, diikuti dengan dada ayam yang telah dihaluskan.
Tambahkan telung tapioka, uleni dengan menggunakan tangan.
Masukkan adonan ke dalam kulit tahu segitiga (jika tidak ada, tahu kuning potong segitiga dan keluarkan isinya).
Kukus selama 30 menit.
Setalah dingin, panaskan minyak dan goreng tahu bakso yang telah dikukus.