Name: Tahu Bakso Ayam Blender
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 500 gr daging ayam bagian dada; 15 biji tahu merah; 200 gr es batu; 1 butir putih telur; 12 sdm tapioka/kanji; 3 batang daun preh; 1 sdm kaldu bubuk; Sejumput baking soda; Bumbu halus:; 6 siung bawang putih; 1 sdt merica bubuk; 2 sdt penuh garam halus

Tahu Bakso Ayam Blender.

Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam Blender menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam Blender yang benar.

Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam Blender

Anda perlu 500 gr of daging ayam bagian dada.
Anda perlu 15 biji of tahu merah.
Siapkan 200 gr of es batu.
Anda perlu 1 butir of putih telur.
Persiapkan 12 sdm of tapioka/kanji.
Siapkan 3 batang of daun preh.
Persiapkan 1 sdm of kaldu bubuk.
Persiapkan Sejumput of baking soda.
Persiapkan of Bumbu halus:.
Persiapkan 6 siung of bawang putih.
Anda perlu 1 sdt of merica bubuk.
Anda perlu 2 sdt of penuh garam halus.

Langkah-langkah Membuat Tahu Bakso Ayam Blender

Siapkan semua bahan.
Haluskan bumbu..
Blender daging ayam es batu dan putih telur sampai halus..
Siapkan tapioka di baskom. Tuang bumbu halus, baking soda dan kaldu bubuk kemudian tuang daging halus..
Campur semua bahan tambahkan irisan daun preh..
Iris tahu lalu isi dengan adonan sampai penuh..
Kukus selama 20menit.
Sajikan..