Batagor tahu. Lihat juga resep Tahu batagor /cireng tahu enak lainnya. Lihat juga resep Batagor Tahu Aci enak lainnya! Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Resep cara membuat batagor tahu, hasilnya persis seperti yang pedangang jual di pinggir jalan. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka.
Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan.
Anda bisa memasak Batagor tahu menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Batagor tahu yang benar.
Bahan-bahan Batagor tahu
- Anda perlu 150 gr of tepung tapioka (15 Sdm).
- Persiapkan 100 gr of tepung terigu pro sdang (10 Sdm).
- Siapkan 100 ml of air.
- Anda perlu 1/2 Sdt of soda kue.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Persiapkan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Persiapkan 1 helai of daun bawang (iris tipis).
- Persiapkan 4 of tahu putih (ukuran kecil).
- Anda perlu secukupnya of garam dan lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya of kaldu bubuk kalau suka (sya tak pakai😊).
- Siapkan of Bahan pelengkap ;tahu coklat,pangsit dan limau.
- Siapkan of bahan saos👇.
- Persiapkan 150 gr of kacang tanah goreng (sya 3 genggam).
- Persiapkan 2 siung of bawang putih goreng.
- Anda perlu 2 of cabai rawit,.
- Anda perlu 4 buah of cabai kriting goreng (sesuai selera).
- Siapkan 50 gr of gula jawa (sya 1 biji gula utuh).
- Anda perlu secukupnya of garam.
- Persiapkan 1 of jeruk limau (sya ga pakai krna ga suka😂).
- Persiapkan secukupnya of Air asam jawa.
Batagor Tahu Sederhana dengan bentuk yang sederhana, enak dan praktis ini bernama Resep Batagor Tahu Sederhana. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay.
Step by Step Memasak Batagor tahu
- Potong tahu kulit jadi 2 bagian buang tengahnya sisihkan.
- Haluskan tahu putih masukkan daun bawang,garam,lada,telor campur sampai rata. masukkan tepung tapioka dan tepung terigu sampai rata.
- Siap kan air 100ml kasih soda kue aduk2 campurkan ke adonan sampai rata tutupi dengan kain bersih diam kan selama 30 menit.
- Sambil nunggu adonan bikin saus kacangnya😉;.
- Siapkan blender,masukkan kacang goreng,garam,gula merah, garam,bawang putih dan cabai gorengnya kasih air secukupnya lalu blenderr.
- Siapkan wajan kasih minyak sedikit sampai panas masukkan bumbu kacang aduk" masukkan air asam jawa,tumis sampai kluar minyak nya baru masukkan air secukupnya (sesuai selera kekentalan) cek rasa masukkan air jeruk limau jika suka,.
- Siap kan minyak untuk menggoreng; siapkan tahu isi dengan odonan goreng,pangsit isi adonan bentuk lipat kuncup dan secukupnya di buat bulat" pakai sendok goreng sampai kecoklatan angakat.
- Siapkan piring potong2 sesuai selera batagornya masukkan saos kacang nya beri kecap manis,saos dan jeruk limau jika suka.
Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin? Contact us and tell us more about your. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah didapatkan.