Resep: Bali ikan patin tahu telor Sederhana

Bali ikan patin tahu telor.

Anda bisa memasak Bali ikan patin tahu telor menggunakan 14 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Bali ikan patin tahu telor yang baik.

Bahan-bahan Bali ikan patin tahu telor

1. Persiapkan 1/2 kg of ikan patin.
2. Persiapkan 2 butir of telor.
3. Anda perlu 1 kotak of tahu (ukuran besar).
4. Anda perlu 1 ons of cabe merah besar.
5. Persiapkan 1/2 of onscabe rawit.
6. Siapkan 5 of bawang merah.
7. Persiapkan 3 of bawang putih.
8. Siapkan 1 butir of tomat.
9. Anda perlu of Jahe.
10. Persiapkan of Kencur.
11. Anda perlu dikit of Asem mateng.
12. Anda perlu of Garam.
13. Anda perlu of Gula.
14. Siapkan of Kecap manis.

Step by Step Membuat Bali ikan patin tahu telor

1. Bersihkan ikan patin,potong2 beri air jeruk nipis garam dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu..bawang merah, bawang putih, cabe merah besar,cabe rawit,kencur,jahe,jg tomat.
3. Rebus telor, bersihkan dr kulitnya dan sisihkan.
4. Goreng tahu sesuai selera..jg goreng bandeng lalu sisihkan.
5. Panas minyak dlm wajan lalu klo uda panas kita masukan bumbu halus..masak hingga harum lalu tambahkan air.
6. Setelah mendidih masukan gula garam kecap air asam.
7. Lalu masukan bahan pokok nya tahu biarkan hingga tahu uda menyatu dgn bumbu.
8. Lalu masukan telor dan ikan patinnya..sampai bumbu meresap dan kuah sesuai dgn yg di inginkan.
9. Patin tahu telor bumbu bali siap di hidangkan..dgn nasi hangat dan krupuk..mantap.
10. Selamat mencoba.