Resep: Tahu Telor Kupat bumbu kacang ala Those Paling enak

Tahu Telor Kupat bumbu kacang ala Those.

Anda bisa memasak Tahu Telor Kupat bumbu kacang ala Those menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Telor Kupat bumbu kacang ala Those yang benar.

Bahan-bahan Tahu Telor Kupat bumbu kacang ala Those

1. Siapkan 2 butir of telur ayam.
2. Anda perlu 2 kotak of tahu putih, potong-potong sesuai selera.
3. Anda perlu 4 buah of ketupat siap makan.
4. Siapkan Secukupnya of tauge, cuci dan tiriskan.
5. Persiapkan Secukupnya of bumbu pecel siap pakai (biasanya sudah pedas).
6. Anda perlu Secukupnya of cabai apabila mau disajikan pedas, uleg kasar.
7. Anda perlu Secukupnya of air hangat untuk menyeduh bumbu pecel.
8. Anda perlu Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng telur.
9. Anda perlu Secukupnya of royco / garam.
10. Persiapkan Secukupnya of kecap manis.
11. Persiapkan Secukupnya of bawang goreng (saya skip krn tdk stock dan tdk doyan).
12. Persiapkan Secukupnya of seledri, cincang halus untuk taburan.

Step by Step Membuat Tahu Telor Kupat bumbu kacang ala Those

1. Kocok lepas 2 butir telur, bumbuin dengan royco/garam, masukkan tahu putih, goreng telur dadar tahu menjadi 2 porsi, tiriskan.
2. Masukkan secukupnya (2-3 sdm) bumbu pecel ke dalam piring saji, (tambahkan ulegan kasar cabai).
3. Tuangkan sedikit air hangat (sesuai selera, mau kental atau encer), aduk rata dengan bumbu pecel dan cabai.
4. Potong-potong kupat, masukkan dalam piring berbumbu pecel.
5. Taruh telur dadar tahu dan tauge diatasnya, taburi bawang goreng dan seledri, tambahkan kecap manis kalau suka.
6. Siap dihidangkan dan disantap bersama kerupuk.