Batagor ikan tanpa tahu (simple). Lihat juga resep Tahu batagor /cireng tahu enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Batagor yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah, Simple. Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri dan tepung tapioka yang. Nah, dengan resep batagor tanpa ikan di atas, kamu bebas makan kuliner khas Bandung ini tanpa was-was alergi kambuh, deh! Baca Juga: Resep & Cara Membuat Cimol yang Gurih Ala Abang-abang.

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang Selain itu rasa ikan tengiri yang cukup terasa di dalam batagor dan kental nya saus kacang plus siraman kecap manis tersebut juga membuat Resep. Batagor merupakan makanan khas Sunda berupa bakso tahu yang digoreng lalu disiram saus kacang atau lainnya. Anda bisa memasak Batagor ikan tanpa tahu (simple) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Batagor ikan tanpa tahu (simple) yang benar.

Bahan-bahan Batagor ikan tanpa tahu (simple)

Persiapkan of Bahan isian kulit :.
Persiapkan 3 potong of ikan cakalang (beku).
Persiapkan 1 1/2 gelas of tepung tapioka.
Anda perlu 100 ml of air + es batu di hancurin.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Persiapkan 1 batang of daun bawang.
Anda perlu Secukupnya of merica, kaldu bubuk.
Siapkan of Bumbu kacang :.
Persiapkan 100 gr of kacang tanah goreng.
Anda perlu 3 siung of bawang putih.
Anda perlu 3 siung of bawah merah.
Persiapkan Secukupnya of gula, garam, penyedap.
Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
Anda perlu Secukupnya of kecap manis.
Siapkan of Minyak goreng.
Anda perlu of Sambal pedas :.
Siapkan Segenggam of cabe rawit (rebus).
Persiapkan of Air, garam.

Itulah resep batagor yang empuk tanpa ikan. Ada juga resep batagor dengan cuka yang lezat. Selain bisa dibuat sendiri di rumah, batagor bisa ditemukan di penjual kaki lima. Resep Batagor Bandung Sederhana Ikan Tenggiri Spesial Asli Enak.

Langkah-langkah Memasak Batagor ikan tanpa tahu (simple)

Potong2 ikan beku, campur dengan air es, bawang putih, lada..kemudian blender, kalau sudah halus, masukan kedalam wadah yang berisi tapioka, kaldu bubuk, merica dan daun bawang cincang..aduk merata.
Siapkan kulit pagnsit siap pakai, bagi jadi empat bagian kemudian isi sedikit2 sampai habis.
Setelah semua selesai goreng sampai kuning kecoklatan...angkat tiriskan.
Bikin bumbu kacang, goreng kacang tanah dan bawang merah putih..setelah matang saya blender sampai halus..pakai 100 ml air ya..kemudian panaskan sedikit minyak lalu masak bumbu kacang sampai kental, tambahkan gula garam penyedap dan daun jeruk iris halus..saya sajikan dengan potongan timun, kecap..sambel nya dibuat terpisah ya, cukup direbus lalu di uleg sampai halus tambahkan air dan sejumput garam....

Masukkan adonan ke dalam tahu juga taruh adonan di. Resep Batagor Tanpa Ikan - Batagor adalah makanan ciri khas kota kembang yang sudah sangat terkenal dengan rasanya yang memakai bumbu khas sambal kacang yang enak. batagor ikan adalah makanan yang mempunyai banyak penggemar. oleh karena itu bisnis ini sangat terbuka untuk Anda yang ingin mencobanya. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung tapioka sebelum digoreng.