Puding Tahu Leci Coctail.
Anda bisa memasak Puding Tahu Leci Coctail menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Puding Tahu Leci Coctail yang benar.
Bahan-bahan Puding Tahu Leci Coctail
- Persiapkan 1 sachet of agar-agar plain (7gram).
- Persiapkan 1 kaleng of SKM putih.
- Persiapkan 4 kaleng of air putih dari kaleng bekas SKM.
- Siapkan 1 sdm of Maizena.
- Siapkan Sedikit of garam.
- Anda perlu 1 kaleng of Leci.
- Persiapkan secukupnya of Nata de Coco.
- Anda perlu Buah of coctail secukupnya.
Langkah-langkah Membuat Puding Tahu Leci Coctail
- Campur dalam wadah panci : agar-agar plain, SKM, air, maizena dan garam. Aduk rata..
- Nyalakan api kompor, jangan terlalu besar, sedang saja. Masak campuran agar-agar tadi sambil diaduk. Cicipi rasa nya...
- Sambil terus diaduk, Masak hingga mendidih tapi jangan sampai pecah bahan puding susu nya. Matikan kompor. Diamkan hingga uap panas nya mulai hilang..
- Tuang di cetakan (saya pakai yang kaca/pyrex), diamkan hingga agak dingin, masukkan kulkas..
- Setelah puding set, keluarkan dari kulkas, tuang kan diatas puding : leci + kuah leci nya, nata de Coco (tanpa airnya), buah coctail (tanpa airnya). Tutup dengan wrap, diamkan beberapa jam dikulkas..
- Puding siap dinikmati...