Tahu baso ayam.
Anda bisa membuat Tahu baso ayam menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Tahu baso ayam yang baik.
Bahan-bahan Tahu baso ayam
- Siapkan 250 gr of Ayam.
- Persiapkan of Tahu.
- Persiapkan 2 of putih telur.
- Anda perlu 3 sdm of tepung kanji.
- Siapkan of Daun bawang.
- Siapkan of Bumbu adonan.
- Anda perlu secukupnya of Bawang merah goreng.
- Persiapkan secukupnya of Bawang putih goreng.
- Anda perlu secukupnya of Bawang bombay goreng.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Persiapkan secukupnya of Gula.
- Siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya of Lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya of Saos tiram.
- Anda perlu secukupnya of Minyak wijen.
- Anda perlu of Minyak setelah gorengan bawang.
Step by Step Memasak Tahu baso ayam
- Rendam tahu, kemudian goreng hingga kering.
- Siapkan bahan adonan, giling ayam.
- Goreng bawang kemudian haluskan bersama dengan ayam, dan beri bumbu2 serta tambahkan putih telur.
- Masukkan daun bawang, saos tiram, minyak wijen dan minyak gorengan bawang.
- Siapkan tahu, isi dengan adonan dan kukus. Selamat mencoba 🥰.
- Cara membuat sambal kacang: haluskan cabai, bawang dan kacang yang sebelumnya di goreng.
- Bumbui dengan garam gula pasir, tambahkan daun jeruk, air dan gula merah, boleh di tambahkan kecap manis juga sesuai selera.