Cara memasak Batagor tahu bumbu kacang Sederhana

Batagor tahu bumbu kacang. Bahan bahan Bumbu Kacang buat Batagor. Anda bisa membelinya di apsar atau membuat Minyak sedikit untuk menumis. Tumis bawang putihnya dan cabai yang dibutuhkan sampai harum. Lihat juga resep Bumbu Kacang untuk Batagor atau Siomay enak lainnya. batagor tahu. ayam fillet goreng tepung. Resep 'bumbu kacang batagor' paling teruji.

Batagor biasanya disajikan dengan cara digoreng, lalu disiram dengan bumbu kacang. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Anda bisa memasak Batagor tahu bumbu kacang menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Batagor tahu bumbu kacang yang benar.

Bahan-bahan Batagor tahu bumbu kacang

1. Anda perlu 2 buah of tahu (iris kotak kecil kecil).
2. Anda perlu 5 sdm of tepung terigu.
3. Persiapkan 8 sdm of tepung tapioka.
4. Siapkan 1 butir of telur.
5. Anda perlu 4 siung of bawang putih (haluskan).
6. Siapkan secukupnya of Merica.
7. Siapkan secukupnya of Garam.
8. Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.
9. Siapkan 1/2 sdt of baking powder (larutkan dengan 100 ml air).
10. Persiapkan of Bahan bumbu kacang:.
11. Persiapkan 1/4 of kacang (goreng terlebih dahulu).
12. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
13. Persiapkan sesuai selera of Cabai rawit.
14. Siapkan of Gula.
15. Anda perlu of Garam.
16. Persiapkan of Penyedap rasa.
17. Anda perlu of Perasan jeruk nipis.
18. Persiapkan of Kecap manis.
19. Anda perlu of Air.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Cara membuat bumbu yaitu: goreng bawang merah, bawang putih, kacang tanah, dan cabai, kemudian. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang.

Step by Step Membuat Batagor tahu bumbu kacang

1. Potong tahu kotak kecil kecil. Sisihkan.
2. Campurkan semua bahan,tepung terigu,tapioka,bawang putih,garam,merica,telur dan larutan baking powder..
3. Aduk sampai tercampur semua. Sisihkan sampai 30 menit.
4. Carbut bumbu kacang :.
5. Siapkan blender,masukkan kacang yg sudah di goreng ke dalam blender,bawang putih,cabai, dan semua bahan. Kecuali kecap dan jeruk nipis.
6. Setelah lembut,goreng dalam wajan,tambahkan air,kecap manis,perasan jeruk nipis..
7. Koreksi rasa..
8. Batagor tahu bumbu kacang siap di sajikan.

Pertama-tama, silahkan hancurkan tahu dengan menggunakan garpu, kemudian masukkan telur dan bumbu yang udah disapkan seperti. Batagor dibuat dari bahan tahu yang dilembutkan dan diisi dengan menggunakan adonan berbahan ikan tenggiri dan tepung tapioka. Batagor biasanya disajikan bersama dengan pelengkap berupa bumbu kacang, kecap manis, sambal dan air perasan jeruk nipis. Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini.