Cara membuat Sop Bakso Tahu Sayur Paling enak

Sop Bakso Tahu Sayur.

Anda bisa memasak Sop Bakso Tahu Sayur menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Sop Bakso Tahu Sayur yang bagus.

Bahan-bahan Sop Bakso Tahu Sayur

1. Anda perlu 1 tangkai of bunga kol.
2. Anda perlu 1 buah of wortel.
3. Persiapkan 1 buah of kentang.
4. Anda perlu 4 buah of bakso.
5. Persiapkan 2 kotak of tahu.
6. Siapkan 1 tangkai of daun bawang.
7. Anda perlu 1 tangkai of seledri.
8. Siapkan 3 siung of bawang putih.
9. Anda perlu 5 butir of bawang merah.
10. Persiapkan 1/4 sdt of lada bubuk.
11. Persiapkan 1 sdm of minyak goreng.
12. Siapkan 1 liter of air (4 gelas air).
13. Anda perlu Secukupnya of garam.
14. Persiapkan Secukupnya of penyedap.
15. Siapkan Secukupnya of gula pasir.

Step by Step Memasak Sop Bakso Tahu Sayur

1. Potong bunga kol, cuci, dan tiriskan..
2. Kupas, cuci, dan potong wortel dan kentang. Rendam kentang dalam air..
3. Cuci tahu dan bakso kemudian potong..
4. Iris bawang merah, seledri, dan daun bawang..
5. Cincang bawang putih kemudian tumis sampai agak layu..
6. Masukkan irisan bawang merah dan tumis sampai harum..
7. Tuang air kemudian tambahkan lada dan daun bawang..
8. Masukkan potongan bakso, kentang, dan tahu. Tunggu sampai air mendidih..
9. Masukkan potongan bunga kol dan wortel..
10. Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Aduk kemudian koreksi rasa..
11. Tambahkan seledri dan matikan api ketika sayuran sudah matang (tidak keras)..