Resep: Tahu Telur Bumbu Bali Paling enak

Tahu Telur Bumbu Bali.

Anda bisa membuat Tahu Telur Bumbu Bali menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Telur Bumbu Bali yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Telur Bumbu Bali

1. Persiapkan 1/4 kg of telur.
2. Siapkan 1 buah of kotak tahu putih.
3. Persiapkan 7 siung of bawang merah.
4. Siapkan 4 siung of bawang putih.
5. Persiapkan 3 biji of cabe merah besar.
6. Anda perlu 5 biji of cabe rawit.
7. Siapkan 3 biji of kemiri.
8. Persiapkan 3 lembar of daun jeruk.
9. Persiapkan Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis.
10. Anda perlu Secukupnya of air dan minyak goreng.
11. Siapkan of Bawang goreng buat taburan.

Step by Step Membuat Tahu Telur Bumbu Bali

1. Cuci semua bahan bumbu halus kecuali (garam, gula kaldu ayam dan bawang goreng tabur).
2. Halaskan semua bahan / blender sebelumnya. Rebus dulu telur sampai matang.
3. Kemudian siapkan wajan yang sudah berisi minyak panas,lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan bersamaan dengan daun jeruknya. Tambahkan air sedikit saja, lalu tumis sampai harum sehingga air menyusut. Masukkan telur dan tahunya. Aduk sampai merata.
4. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam, dan sedikit kecap. Tes rasa. Bila dirasa sudah pas taruh dalam wadah jangan lupa taburi bawang goreng. Selamat mencoba bunda 😍🙏.