Name: Tahu Brontak Petis
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 20 tahu putih; Tepung terigu; 2 pcs wortel; 1 ons kecambah; Garam; 1 ons petis; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 batang seledri; 1 batang bawang daun

Tahu Brontak Petis.

Anda bisa membuat Tahu Brontak Petis menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu Brontak Petis yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Brontak Petis

Persiapkan 20 of tahu putih.
Persiapkan of Tepung terigu.
Siapkan 2 pcs of wortel.
Anda perlu 1 ons of kecambah.
Siapkan of Garam.
Persiapkan 1 ons of petis.
Persiapkan 2 siung of bawang putih.
Persiapkan 2 siung of bawang merah.
Persiapkan 1 batang of seledri.
Siapkan 1 batang of bawang daun.

Langkah-langkah Membuat Tahu Brontak Petis

Goreng tahu hingga matang, lalu keluarkan isinya.
Iris tipis2 wortel,seledri dan campur garam sedikit... lalu masukkan ke dalam tahu, tepung terigu beri garam dan air aduk rata, masukkan tahu ke dalam adonan tepung dan goreng..lalu sisihkan.
Membuat cocolan petis, iris tipis bawang merah bawang putih, dan bawang daun, tumis... lalu masukkan petis, tambahkan air supaya tidak mengental..
Siap di sajikan.