Resep: Sup Tahu Bakso Ikan Kaldu Udang enak dan Sederhana

Sup Tahu Bakso Ikan Kaldu Udang. Bismillah, Sup Tahu Bakso Udang kuahnya bening aja, taruh daun bawang dadakan gitu. Bahan Kuah Kaldu: - Bawang putih - Air kaldu - Garam dan gula. Tahu ambil tengahnya, bagian tengah yang tidak berguna tadi di blender dengan daging ayam. Tambahkan daun bawang dan daun seladri. Sup tahu bakso ikan, siapa juga yang bisa menolak semangkuk sup hangat yang sedap ini?

Semangkuk sup hangat dengan isian tahu, oyong, dan bakso ikan ini komplit serta rendah kalori. Tentu sangat tepat disantap sebagai menu makan malam bagi kamu yang sedang diet karbohidrat. Wortel yang diiris tipis, sawi serta tahu yang dibungkus telur dan tepung memberikan sensasi berbeda ketika menikmati sup bola bola tahu ini. Anda bisa membuat Sup Tahu Bakso Ikan Kaldu Udang menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sup Tahu Bakso Ikan Kaldu Udang yang baik.

Bahan-bahan Sup Tahu Bakso Ikan Kaldu Udang

1. Siapkan 2 buah of tahu yunyii (atau tahu apapun).
2. Siapkan 4 butir of bakso ikan.
3. Persiapkan 2-3 buah of udang ukuran sedang (cincang).
4. Anda perlu secukupnya of Daun bawang.
5. Persiapkan of Kulit udang (untuk extra kaldu.
6. Persiapkan of Bumbu.
7. Siapkan 3 butir of bawang putih cincang.
8. Persiapkan 500 ml of Air.
9. Anda perlu 1 sdt of rata garam.
10. Anda perlu 1/4 sdt of lada.
11. Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur.

Rasa kuah gurih sup yang terbuat dari air kaldu ayam maupun udang merupakan salah satu modifikasi sayur sop yang unik. Lihat juga resep Sop Udang khas Jepara enak lainnya. Sup Bakso Ikan ini dapat menjadi alternatif Bunda dan keluarga yang tidak mengkonsumsi daging sapi tapi tetap ingin makan bakso. Bakso yang kenyal karena menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih ini sangat pas disantap ketika hangat.

Step by Step Memasak Sup Tahu Bakso Ikan Kaldu Udang

1. Rebus air dalam panci, rebus kulit udang (untuk mendapatkan extra kaldunya) beberapa menit, kemudian angkat kulit udang.
2. Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan udang yang sudah dicincang, tumis sampai berubah warna, kemudian masukan ke dalam panci berisi air.
3. Masukan bakso, tahu, kemudian beri gula, garam, lada, dan kaldu jamur. Icip rasa, bila telah cukup, masukan daun bawang. Dan sajikan.

Bakso udang kuah caisim. foto: Instagram/@oviemasak. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosa. Masukkan tumisan bawang putih diatas bersama dengan kaldu sapi, garam dapur beryodium dan merica bubuk ke dalam panci berisi kuah kaldunya. Sup bakso tahu adalah modofikasi dari sup bakso.