Sapo Tahu.
Anda bisa membuat Sapo Tahu menggunakan 23 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu yang bagus.
Bahan-bahan Sapo Tahu
- Persiapkan of Bahan sayuran.
- Anda perlu 1 ikat of sawi/pokcoy.
- Siapkan 3 btng of wortel.
- Persiapkan 5 buah of baby corn.
- Siapkan 1 btng of brokoli.
- Anda perlu of Bahan cincang.
- Anda perlu 3 btr of bawang putih.
- Persiapkan 1/2 buah of bawang bombay.
- Anda perlu of Bahan saus dan bumbu.
- Persiapkan 1/2 sdm of minyak wijen.
- Anda perlu 1 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm of kecap jepang.
- Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt of garam (Sesuai selera).
- Persiapkan 1/2 sdt of gula(Sesuai selera).
- Persiapkan of Bahan ikan (optional).
- Anda perlu 250 gr of udang.
- Siapkan 2 bj of tahu sutra.
- Anda perlu of Bahan pengental.
- Siapkan 1 sdm of maizena.
- Anda perlu 5 sdm of air.
- Siapkan of Bahan kuah.
- Persiapkan 500 ml of air.
Step by Step Membuat Sapo Tahu
- Persiapan bahan.
- Goreng tahu sutra sampai berkulit.
- Cincang bawang putih dan bawang bombay.
- Tumis bahan cincang sampai harum.
- Masukkan sayuran yg telah dipotong - potong tambah air.
- Masukkan udang dan tahu sutra aduk rata.
- Masukkan bahan saus dan bumbu kemuadian cek rasa.
- Jika sudah mendidih Tambahkan bahan pengentall.
- Masak sampai matang.