Tahu bakso Daging ayam home made.
Anda bisa membuat Tahu bakso Daging ayam home made menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Tahu bakso Daging ayam home made yang benar.
Bahan-bahan Tahu bakso Daging ayam home made
- Anda perlu 10 buah of Tahu goreng.
- Anda perlu 500 gram of daging ayam (saya dada ayam cincang).
- Siapkan 1 butir of putih telur.
- Siapkan 3 siung of bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Persiapkan 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Anda perlu 1 bungkus of masako ayam.
- Persiapkan 50 gram of es batu.
- Persiapkan 8 sdm of tepung kanji.
Step by Step Membuat Tahu bakso Daging ayam home made
- Blender ayam yg sudah di cincang tadi bersama putih telur,bawang putih, garam,merica bubuk, masako dan es batu.
- Campur baking powder, tepung kanji dan hasir blenderan tadi. uleni sambil di banting banting....
- Siapkan air panas jgn mendidih ya.... Isi tahu dengan bakso yg sudah di uleni tadi Sampai habis tahunya, (kalo masih sisa adonannya tadi bikin deh bakso kecil/besar sesuai selera).masukan kedalam air tahu yang sudah di isi tadi terus masak didihkan air sampai tahu tadi mengapung tanda sudah matang.
- Note : Kalau tahu goreng tadi belum di bumbui(asin).bisa masukan masako kedalam air buat merebus tahu bakso tadi..