Cara mudah memasak Tahu bakso ayam yang enak

Tahu bakso ayam.

Anda bisa memasak Tahu bakso ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu bakso ayam yang bagus.

Bahan-bahan Tahu bakso ayam

1. Persiapkan 250 gr of daging ayam, giling.
2. Anda perlu 9 bh of tahu pong.
3. Anda perlu 1 btr of telur.
4. Persiapkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
5. Persiapkan 70 gr of tepung tapioka.
6. Persiapkan 2 sdm of tepung terigu.
7. Persiapkan 3 sdm of air es.
8. Siapkan 2 btg of seledri, rajang halus.
9. Siapkan 5 helai of kucai, rajang halus (bisa diganti daun bawang).
10. Persiapkan 1 sdm of minyak wijen (optional).
11. Siapkan secukupnya of Garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.
12. Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah Memasak Tahu bakso ayam

1. Pertama - tama, potong tahu pong menjadi 2 lalu keluarkan isinya (jangan dibuang), sisihkan..
2. Kemudian campur daging ayam giling, isian (dalaman) tahu pong, telur, bawang putih, tapioka, terigu, air es, minyak wijen, garam, lada, dan kaldu. Aduk hingga rata..
3. Setelah itu masukkan adonan kedalam tahu hingga adonan habis..
4. Kukus tahu di dalam dangan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang. Angkat..
5. Terakhit, goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan..
6. Sajikan bersama cocolan saus sambal..