Cara memasak Tahu Goreng Crispy with Stuffing Carrots yang enak

Tahu Goreng Crispy with Stuffing Carrots.

Anda bisa membuat Tahu Goreng Crispy with Stuffing Carrots menggunakan 23 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Tahu Goreng Crispy with Stuffing Carrots yang benar.

Bahan-bahan Tahu Goreng Crispy with Stuffing Carrots

1. Siapkan of Bahan Utama.
2. Siapkan 5 Buah of Tahu Putih Kotak.
3. Persiapkan 1 liter of Air.
4. Anda perlu Secukupnya of mminyak Goreng.
5. Anda perlu of Bahan Adonan.
6. Persiapkan 200 gram of Tepung Terigu.
7. Siapkan 100 gram of Tepung Beras.
8. Persiapkan Secukupnya of Tepung Roti.
9. Siapkan 1 Sdt of Garam.
10. Siapkan Secukupnya of Air.
11. Siapkan of Bahan Isian.
12. Siapkan 500 Gram of Wortel, Iris Memanjang Tipis.
13. Anda perlu Secukupnya of Kol, Iris Tipis.
14. Siapkan Secukupnya of Toge.
15. Siapkan 1 Sdm of Gula Pasir.
16. Siapkan 1 Sdt of Garam.
17. Anda perlu Secukupnya of Lada.
18. Persiapkan Secukupnya of Penyedap Rasa.
19. Siapkan of Bumbu Halus.
20. Persiapkan 1 Siung of Bawang Putih.
21. Siapkan 3 Siung of Bawang Merah.
22. Persiapkan 5 Biji of Cabe Rawit.
23. Siapkan 3 Biji of Cabe Keriting.

Langkah-langkah Membuat Tahu Goreng Crispy with Stuffing Carrots

1. Panskan wajan dan tambahkan minyak, goreng tahu hingga kecoklatan, tiriskan.
2. Jarang tahu dengan air yang mendidih sekitar 2 menit, tiriskan.
3. Belah tahu menjadi bentuk segitiga dan sisihkan isinya.
4. Ulek bahan halus, dan tumis menggunakan sedikit minyak.
5. Kemudian masukkan bahan isian dan masak hingga layu, bisa ditambahkan sedikit air agar tidak gosong.
6. Masukkan bahan isian tadi kedalam tahu.
7. Untuk adonan, campurkan tepung terigu dan tepung beras, tambahkan garam dan air (tips: perbandingan tepung terigu & tepung beras adalah 2:1).
8. Siapkan tepung roti di wadah yang terpisah.
9. Balurkan tahu di adonan basah, kemudian tutup dengan tepung roti.
10. Tahu siap digoreng atau disimpan di lemari es ☺☺☺.