Resep: Sapo tahu Sederhana

Sapo tahu.

Anda bisa memasak Sapo tahu menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Sapo tahu yang bagus.

Bahan-bahan Sapo tahu

1. Anda perlu 2 buah of tahu sutera, potong2.
2. Siapkan 1 buah of bawang bombay kecil.
3. Persiapkan 2 siung of bawang putih.
4. Anda perlu 100 gr of udang.
5. Anda perlu 100 gr of brokoli.
6. Persiapkan 1 buah of wortel besar.
7. Siapkan 2 sdm of saus tiram.
8. Persiapkan 1 sdm of minyak wijen.
9. Anda perlu 1 sdm of kaldu jamur.
10. Persiapkan 2 sdm of gula.
11. Anda perlu 1 sdt of garam.
12. Persiapkan Secukupnya of air.
13. Siapkan Secukupnya of maizena dilarutkan sedikit air.

Step by Step Memasak Sapo tahu

1. Goreng tofu hingga berkulit dan kecoklatan. Angkat, sisihkan..
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
3. Masukkan wortel, masak hingga wortel setengah matang..
4. Lalu masukkan brokoli dan udang..
5. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kaldu jamur, garam, gula dan lada..
6. Lalu tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang. Cek rasa. Jika sudah oke, masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental..
7. Angkat dan sajikan..