Tahwa/Puding Tahu.
Anda bisa memasak Tahwa/Puding Tahu menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahwa/Puding Tahu yang baik.
Bahan-bahan Tahwa/Puding Tahu
- Persiapkan 1.5 liter of susu kedelai.
- Persiapkan 1 bks of agar2 plain.
- Siapkan of Kuah jahe.
- Persiapkan 5 bh of gula aren.
- Anda perlu 3 lembar of daun pandan.
- Persiapkan 5 sdm of gula pasir.
- Anda perlu 1 ruas of jahe (geprek).
Langkah-langkah Membuat Tahwa/Puding Tahu
- Pertama2 masak puding tahunya terlebih dahulu.campurkan susu kedelai tawar dg 1 sachet agar2 plain.aduk ratakan...
- Kmdn masak dg api sedang sampai mendidih.sambil terus di aduk supaya susu kedelainya tdk pecah sewaktu mendidih..setelah itu sisihkan.biarkan dingin...
- Rebus kuah jahenya.masukkan gula aren.gula pasir.daun pandan.dan geprekan jahe.rebus sampe tercium aroma wangi jahe dg pandan..
- Sendok puding tahu sesendok demi sesendok sajikan dlm mangkok...
- Kmdn tuang kuah jahe ke dlm mangkok...
- Sajikan.cocok di minum dg cuaca mendung.hujan maupun panas yg cetar sekalipun...