Batagor Tahu Ekonomis.
Anda bisa memasak Batagor Tahu Ekonomis menggunakan 20 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuat Batagor Tahu Ekonomis yang bagus.
Bahan-bahan Batagor Tahu Ekonomis
- Anda perlu 8 kotak of tahu kecil.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Siapkan 1 batang of daun bawang/prey.
- Anda perlu 3 sdm of tepung terigu.
- Persiapkan 5 sdm of tepung tapioka.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 7 butir of merica.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Anda perlu secukupnya of lada.
- Siapkan of bahan saos kacang:.
- Persiapkan 100 gr of kacang tanah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 buah of cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit.
- Persiapkan 1 buah of gula jawa.
- Persiapkan 30 ml of air asam jawa.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Persiapkan secukupnya of gula.
- Anda perlu secukupnya of mentimun.
Step by Step Membuat Batagor Tahu Ekonomis
- Campurkan jadi satu bahan batagornya. hancurkan tahu tapi jangan terlalu halus (bawang putih+merica di haluskan.).
- Diamkan adonan kurleb 15 menit..
- Blender jadi satu bahan saos kacang. kecuali air asam dan gula jawa..
- Masak sampai meletup2 tambahkan air asam, gula jawa, gula, garam secukupnya. koreksi rasa..
- Ambil 1/2 sdm adonan (jangan bnyak2 nanti ngembang) goreng sampai golden brown..
- Angkat dan sajikan. selamat mencoba..
- .
- Siram pakai saos kacang pedas😋.
- Garing diluar luueemmbbuuuttt di dalam✌.
- Nnyyyuuuummmm 😍.