Resep: Batagor Tahu enak dan Sederhana

Batagor Tahu.

Anda bisa memasak Batagor Tahu menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Batagor Tahu yang bagus.

Bahan-bahan Batagor Tahu

1. Persiapkan 3 buah of tahu putih.
2. Siapkan 1 batang of daun bawang.
3. Siapkan 5 sendok makan of tapioka.
4. Persiapkan 2 sendok makan of terigu.
5. Anda perlu 2 siung of bawang putih.
6. Persiapkan 1 bungkus of kaldu bubuk.
7. Persiapkan secukupnya of garam dan merica.
8. Anda perlu of air untuk mengadon.
9. Persiapkan of minyak untuk menggoreng.
10. Anda perlu of untuk sambel kacang saya beli instan hehehe.

Step by Step Memasak Batagor Tahu

1. Potong dadu tahu atau sesuai selera sisihakan (sedikit tips agar tahu tidak mudah hancur ada baiknya tahu dikukus lagi kurang lebih 15 menit).
2. Haluskan bawang putih dan iris tipis daun bawang.
3. Masukan bawang putih dan daun bawang ke dalam campuran tepung dan tapioka.
4. Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis jgan lupa untuk masukan kaldu bubuk garam dan merica..icip rasa jgan lupa agar sesuai dengan keinginan.
5. Panaskan minyak dengan api sedang..kemudian masukan adonan sedikit demi sedikit jgan lupa untuk menambahkan tahu yg telah disiapkan sebelumnya.
6. Goreng hingga matang dan siap disajikan dengan saus sambal atau saus kacang.