Puding Tahu Pelangi.
Anda bisa memasak Puding Tahu Pelangi menggunakan 13 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuat Puding Tahu Pelangi yang benar.
Bahan-bahan Puding Tahu Pelangi
- Anda perlu of Puding Tahu :.
- Anda perlu 1 bks of Agar-agar putih.
- Siapkan 1 kaleng Susu of kental manis.
- Persiapkan 1750 ml of Air.
- Persiapkan Secukupnya of Vanili.
- Anda perlu Secukupnya of Stroberi pasta.
- Anda perlu Secukupnya of Orange pasta.
- Siapkan Secukupnya of Pandan pasta.
- Persiapkan Secukupnya of Pewarna makanan biru.
- Siapkan Secukupnya of Pewarna makanan ungu.
- Anda perlu Secukupnya of Sari kelapa / nata de coco / buah lain sesuai selera.
- Persiapkan Secukupnya of Sirup vanili.
- Persiapkan Secukupnya of Es batu.
Langkah-langkah Memasak Puding Tahu Pelangi
- Campur agar-agar dengan susu kental manis. Aduk rata.
- Tambahkan air. Aduk rata.
- Masak api sedang sambil aduk sampai mendidih.
- Tambahkan vanili. Aduk rata.
- Bagi 5. Tuang pada gelas plastik / mangkuk. Karena saya menuangkan pada bahan plastik, saya mendiamkan dulu puding kira-kira 30 menit sampai agak dingin (saya menggunakan gelas plastik dan gelas mini).
- Tambahkan 1 tetes pasta / pewarna pada masing-masing gelas / mangkuk. Jadi menghasilkan 5 warna. Aduk rata. Biarkan sampai dingin. Masukkan dalam lemari es sampai keras.
- Ambil puding merah muda sesendok-sesendok. Letakkan pada gelas saji. Tambahkan puding orange, hijau, biru dan ungu. Untuk yang gelas mini bisa langsung disajikan dengan gelas mini.
- Tambahkan sari kelapa dan airnya di atasnya. Untuk yang gelas mini cukup dengan menambahkan sari kelapa beserta airnya tanpa menambah yang lainnya.
- Tambahkan selasih kalau suka / koktail / buah lain sesuai selera. Tambahkan sirup (kalau merasa kurang manis).
- Tambahkan es batu.
- Puding Tahu Pelangi siap untuk disajikan.
- Melihat puding dengan warna pelangi yang cantik... netes... 🤤😁.