Resep: Sapo Tahu Special Paling enak

Sapo Tahu Special.

Anda bisa membuat Sapo Tahu Special menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu Special yang benar.

Bahan-bahan Sapo Tahu Special

1. Siapkan 2 lonjor of tahu telur, iris.
2. Persiapkan 1/2 bh of bw bombay, iris.
3. Siapkan 3 siung of bw putih, cincang.
4. Siapkan 3 bh of pakcoy/ sawi, iris.
5. Siapkan 2 bh of wortel, iris.
6. Siapkan 4 bh of jamur kancing, iris.
7. Anda perlu Secukupnya of jamur kuping, rendam, iris.
8. Persiapkan Secukupnya of baso ikan, udang, dll.
9. Siapkan Secukupnya of udang tanpa kepala.
10. Anda perlu 1 bh of daun bawang, iris serong.
11. Anda perlu 2 sdm of saus tiram.
12. Anda perlu 1 sdm of minyak wijen.
13. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
14. Persiapkan Secukupnya of garam, lada.
15. Persiapkan of pengental.
16. Siapkan 1 sdm of maizena.
17. Anda perlu Secukupnya of air hangat.

Step by Step Memasak Sapo Tahu Special

1. Goreng tahu hingga keemasan, sisihkan.
2. Tumis bawang hingga harum, masukkan wortel kemudian jamur. Masak hingga agak layu kemudian tambahkan air..
3. Biarkan mendidih kemudian masukkan baso ikan dan udang. Biarkan matang..
4. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap, garam juga lada. Aduk rata kemudian masukkan sayuran hijau. Biarkan agak layu. Koreksi rasa..
5. Terakhir, tambahkan tahu yg telah digoreng td juga daun bawang. Aduk rata, masak beberapa saat..
6. Siap disajikan 😊.