Resep: Batagor Tanpa Tahu Paling enak

Batagor Tanpa Tahu. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Ada juga resep batagor dengan cuka yang lezat. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Yuk, simak resep dan cara membuat batagor tanpa ikan di bawah ini.

Biasanya batagor dibuat dengan ikan sebagai bahan utamanya. Namun, tidak semua orang menyukai rasa ikan, karena agak. resep batagor tanpa ikan tahu,tahu pinggir jalan, ayam, bandung untuk jualan, ikan, kingsley, kuah Sebenarnya bisa saja sih bikin batagor tanpa ikan tapi menurut saya rasanya jadi terasa kurang. Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda. Anda bisa memasak Batagor Tanpa Tahu menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Batagor Tanpa Tahu yang benar.

Bahan-bahan Batagor Tanpa Tahu

1. Persiapkan 300 gr of fillet ikan tenggiri.
2. Siapkan 1 butir of telur.
3. Siapkan 4 siung of bawang putih, haluskan.
4. Persiapkan 5 sdm of tepung sagu.
5. Anda perlu 2 sdm of tepung terigu.
6. Persiapkan 1 sdt of garam.
7. Anda perlu 1 sdt of kaldu.
8. Siapkan 1/2 sdt of gula pasir.
9. Persiapkan secukupnya of daun bawang, iris halus.
10. Anda perlu sejumput of lada.
11. Siapkan of optional: kulit pangsit, tahu.

Mama kai itu tahunya boleh tahu kuning jg kn? Resep olahan tahu dan telur - cocok banget buat anak kost. Cara menciptakan batagor biasa tanpa ikan sanggup di lakukan dengan sangat gampang yaitu dengan memakai materi bahan sederhana serta cara pembuatannya pun juga tidak rumit. Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat.

Langkah-langkah Membuat Batagor Tanpa Tahu

1. Masukkan seluruh bahan ke dalam food processor/ chopper hingga lembut dan tercampur rata..
2. Bentuk sesuai selera. Boleh juga diisikan pada tahu biar jadi batagor beneran. Isi juga sebagian ke dalam kulit pangsit..
3. Goreng hingga kecokelatan..
4. Sajikan dgn bumbu kacang, kecap dan saus sambal..

Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar. Iris bagian tengah tahu atau kosongkan bagian tengah tahu agar bisa diisi dengan adonan. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung tapioka sebelum digoreng. Siomay dan batagor memang memanjakan lidah.