Tahu Goreng Crispy (Snack MPASI 1y+).
Anda bisa membuat Tahu Goreng Crispy (Snack MPASI 1y+) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Goreng Crispy (Snack MPASI 1y+) yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Goreng Crispy (Snack MPASI 1y+)
- Anda perlu 1 buah of tahu sutera kotak (resep asli pakai tahu cina).
- Siapkan secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan of Bahan Pelapis.
- Siapkan 6 sdm of tepung tapioka.
- Anda perlu 1 sdm of tepung maizena.
- Persiapkan 1/2 sdm of kaldu bubuk ayam (sy pakai merk Koala).
- Siapkan 1/2 sdm of kaldu bubuk jamur (sy pakai Umamitake).
- Anda perlu secukupnya of lada bubuk.
- Anda perlu secukupnya of parsley kering (optional).
- Siapkan of Bahan Rendaman.
- Persiapkan 1 sdm of garam (sy pakai Sea Salt).
- Anda perlu secukupnya of air putih matang.
Langkah-langkah Membuat Tahu Goreng Crispy (Snack MPASI 1y+)
- Potong2 tahu sesuai ukuran yg diinginkan. Rendam dlm air garam sekitar 10 menit. Lalu tiris (sebelum dipotong, lebih baik tahu dicuci dahulu ya).
- Aduk rata bahan pelapis dalam wadah terpisah.
- Masukkan tahu satu per satu lalu dilapisi hingga merata.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian goreng tahu hingga matang kecoklatan.
- Siap disajikan hangat. Bisa dijadikan cemilan dgn cocolan saus atau mayonaise. Di resep aslinya diksh keju tabur.
- Selamat mencoba dan ditunggu hasil recooknya ya moms.