Name: Bali Telur Ayam Tahu tempe
Prep time: 14 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 3 Potong Ayam (sisa dikulkas); 4 Butir Telor; 2 Buah Tahu; 2 Buah Tempe; Bumbu Halus; 7 Siung Bawang Merah; 4 Siung Bawang Putih; 1 Buah Tomat; Cabe merah keriting (secukupnya); Cabe rawit (secukupnya); 3 Butir Kemiri; 1 Ruas Jahe; sedikit Terasi; Bahan Tambahan; Daun Salam; Daun Jeruk; Garam; Gula; Penyedap; Air

Bali Telur Ayam Tahu tempe.

Anda bisa membuat Bali Telur Ayam Tahu tempe menggunakan 20 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bali Telur Ayam Tahu tempe yang benar.

Bahan-bahan Bali Telur Ayam Tahu tempe

Anda perlu 3 Potong of Ayam (sisa dikulkas).
Anda perlu 4 Butir of Telor.
Anda perlu 2 Buah of Tahu.
Persiapkan 2 Buah of Tempe.
Persiapkan of Bumbu Halus.
Siapkan 7 Siung of Bawang Merah.
Persiapkan 4 Siung of Bawang Putih.
Persiapkan 1 Buah of Tomat.
Siapkan of Cabe merah keriting (secukupnya).
Siapkan of Cabe rawit (secukupnya).
Anda perlu 3 Butir of Kemiri.
Siapkan 1 Ruas of Jahe.
Siapkan sedikit of Terasi.
Siapkan of Bahan Tambahan.
Persiapkan of Daun Salam.
Siapkan of Daun Jeruk.
Anda perlu of Garam.
Persiapkan of Gula.
Siapkan of Penyedap.
Anda perlu of Air.

Langkah-langkah Membuat Bali Telur Ayam Tahu tempe

Siapkan bahan-bahan. Rebus Telor dan Ayam. Rendam tahu dan tempe dg air garam sebentar saja..
Goreng tahu, tempe, ayam dan telor. Kemudian haluskan bumbu. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan masukkan daun salam & daun jeruk..
Setelah bumbu matang, masukkan air sekitar 350ml dan tambahkan garam gula penyedap tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan bahan yg sudah digoreng. Aduk rata, kecilkan api tunggu hingga air sedikit menyusut. Sajikan.