Batagor tahu bakso 😊. Ketemu Penjual Batagor Pas lagi Ingin Nyamil. Sebagai lulusan diploma dari Culinery di A I, Vancover. Kali ini kita share resep batagor kita nih. Lihat juga resep Tahu batagor /cireng tahu enak lainnya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Terimakasih telah menjadi sahabat Tahu Bakso Gambut😊.
Ada menu baru nih gais. ada BATAGOR n Tahu Tek ala-ala Tasogut gituh.
Anda bisa membuat Batagor tahu bakso 😊 menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Batagor tahu bakso 😊 yang benar.
Bahan-bahan Batagor tahu bakso 😊
- Siapkan 10 buah of tahu bakso.
- Persiapkan 3 sdm of tepung terigu.
- Persiapkan 2 sdm of tepung beras.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 cm of kunyit.
- Persiapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Persiapkan 1/2 gelas of air.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan of Sambal Kacang :.
- Persiapkan 2 genggam of kacang tanah.
- Persiapkan 4 butir of gula merah bulat.
- Anda perlu 2 siung of bawang putih.
- Persiapkan 4 siung of bawang merah.
- Persiapkan 3 biji of cabai merah.
- Siapkan 2 biji of cabai rawit.
- Anda perlu 1 cm of kencur.
- Persiapkan 1 sdt of garam.
Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun bukan hanya itu saja sebab isinya bisa divariasikan macam-macam, dan yang paling umum adalah isi Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pingg. Menurut beberapa teman teman asli Bandung yang pernah saya temui, Batagor mengambil singkatan kata dari Bakso dan Tahu yang di goreng.
Langkah-langkah Memasak Batagor tahu bakso 😊
- Uleg bawang putih, ketumbar, kunyit, garam...lalu kasih air dan campur ke tepung terigu dan beras putih..aduk sampai trcmpur rata...dan mazukan daun bawang...
- Iris2 tahu bakso sesuai selera...siapkan minyak goreng panas...lalu masukan tahu bakso ke tepung dan goreng sampai kecoklatan....
- Siapkan bumbu2 sambal kacang...goreng kacang sampai kecoklatan..dan kmudian goreng lombok bawang putih dan bwg merah....
- Uleg smua bumbu sambal kacang..tmbahkan gula merahnya.....
- Stelah sambal kacangnya alus..siram air anget.....
- Batagor siap disantap anget2....
Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Batagor Bakso Tahu Goreng Fried Bakso temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Her gün binlerce yeni, yüksek kaliteli fotoğraf ekleniyor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah.