Resep: Sapo Tahu enak dan Sederhana

Sapo Tahu.

Anda bisa memasak Sapo Tahu menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu yang baik.

Bahan-bahan Sapo Tahu

1. Siapkan 2 Bungkus of Tofu (goreng dengan dibalut maizena).
2. Persiapkan 5 Buah of jamur shitake.
3. Siapkan 2 Buah of Wortel.
4. Siapkan 1 Buah of kembang kol.
5. Persiapkan 5 Batang of Sawi hijau.
6. Siapkan 5 Siung of Bawang Putih.
7. Persiapkan 1 Siung of Bawang bombay.
8. Siapkan 5 Sdm of saus tiram.
9. Siapkan 2 Jumput of garam.
10. Anda perlu 2 Jumput of gula.
11. Persiapkan 1 Sdt of Merica.
12. Siapkan 1/2 Sdt of kaldu jamur.
13. Siapkan of Air.
14. Persiapkan 1 Sdt of Larutan Maizena.

Step by Step Membuat Sapo Tahu

1. Rendam shirataki dengan air panas lalu potong2 sayuran lainnya.
2. Balut tofu dengan tepung maizena tipis saja lalu goreng hingga kecoklatan.
3. Tumis Bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum.
4. Tumis bakso hingga layu masukan wortel hingga terlihat sedikit layu dan dilanjutkan jamur.
5. Tambahkan air dan masukan saus tiram, gula, garam, merica dan kaldu bubuk tutup penggorengan hingga mendidih dan wortel empuk.
6. Terakhir masukan kembang kol, sawi dan tofu tambahkan air hingga sayuran terendam (sesuka selera saja) terakhir masukan maizena. sapo Tofu siap di sajikan😘.