Tahu berontak. Lihat juga resep Tahu Berontak a.k.a Tahu isi sayur enak lainnya. Di dalamnya kamu bisa melihat bagaimana alur yang kocak dengan penampilan dari p. Tahu berontak merupakan makanan yang sangat istimewa, biasanya makanan ini banyak disajikan ketika sedang mengadakan acara-acara tertentu misalnya ibu-ibu arisan dan lain-lain. Baiklah, dibawah ini akan kami sajikan mengenai proses cara pembuatan tahu berontak yang sangat enak. Tahu berontak atau biasa disebut sebagai tahu isi merupakan kudapan yang banyak dijajakan di pinggir jalan.
Makanan ini merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia untuk teman minum ataupun camilan saat santai.
Resep membuat tahu berontak ini sebenarnya sangat praktis.
Tahu berontak Kreasi resep tahu isi untuk cemilan keluarga yang istimewa yaitu Tahu Berontak.
Anda bisa membuat Tahu berontak menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu berontak yang baik.
Bahan-bahan Tahu berontak
- Persiapkan 1 buah of wortel uk sedang.
- Siapkan 2 butir of telur (adonan).
- Anda perlu 1 buah of mie jagung.
- Anda perlu 8 buah of tahu ukuran besar.
- Persiapkan 3 buah of daun bawang.
- Persiapkan secukupnya of Lada.
- Anda perlu secukupnya of Garam.
- Anda perlu secukupnya of Gula.
- Persiapkan 1 butir of telur (menggoreng).
- Siapkan of Bumbu halus.
- Persiapkan 3 siung of bawang merah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
Tidak hanya diisi dengan potongan sayur mayur yang sehat, udang dan telur juga menjadi salah satu bahan isiannya. Tahu merupakan salah satu lauk yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Sama seperti tempe, tahu ini juga banyak dimanfaatkan oleh masyarakat untuk membuat olahan lauk. Mulai dari tahu goreng, tahu bacem, tahu isi, tahu bakso, tahu gejrot, dan masih banyak lagi.
Step by Step Membuat Tahu berontak
- Siapkan semua bahan. Rendam mie jagung dengan air panas, tiriskan. Rajang wortel dan daun bawang campurkan semua bahan jadi 1.
- Haluskan bumbu.
- Masukkan bumbu ke dalam adonan, tambahkan gula, garam dan lada. Koreksi rasa.
- Masukkan adonan kedalam loyang atau kemasan plastik, kalau pakai plastik, lubagi permukaan atas dan bawah plastik dengan garpu. Ikat dengan karet dan kukus selama 50 menit.
- Setelah matang. Dinginkan adonan samoai benar-benar dingin, masukkan ke kulkas 30 menit biar adonan memadat. Potong sesuai selera, celupkan ke kocokan telur dan goreng sampai kecoklatan.
Salah satu resep tahu unik di Indonesia adalah tahu berontak. Misal tahu campur tauge dengan kucuran sambal kacang, tahu bakso, sebagai campuran sayur lodeh, tumis tahu dengan buncis atau kacang panjang, atau tahu berontak. Sayangnya saya tidak pernah menemukan tahu seperti itu di Jakarta, disini tahu goreng kopong yang umum adalah tahu sumedang. Lihat juga resep Tahu berontak mie jagung wortel simpel enak lainnya! Resep Tahu Brontax enak /tahu brontak padang.