Cara mudah membuat Sapo tahu enak dan Sederhana

kumpulan, resep tahu lezat.

Sapo tahu. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; literally: 'claypot tofu') is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in. Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu resep masakan yang berasal dari Cina atau Chinese Food yang banyak digemari oleh keluarga di Indonesia. Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba.

Sapo tahu Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus. Anda bisa memasak Sapo tahu menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sapo tahu yang baik.

Bahan-bahan Sapo tahu

  1. Siapkan 400 grm of udang.
  2. Persiapkan 400 grm of bakso ikan.
  3. Persiapkan 1 bungkus of tahu sutra (di tk. Sayur tofu habis).
  4. Anda perlu 6 siung of bawang putih.
  5. Persiapkan Secukupnya of udang ebi.
  6. Anda perlu of Paprika merah (skip kehabisan).
  7. Siapkan of Paprika hijau (skip kehabisan).
  8. Anda perlu 100 grm of wortel.
  9. Anda perlu 100 grm of kembang kol.
  10. Persiapkan 100 grm of jagung putren.
  11. Siapkan Secukupnya of sawi putih.
  12. Siapkan 50 grm of bawang bombay.
  13. Persiapkan 1 sachet of saus tiram.
  14. Persiapkan 1 sdm of minyak wijen.
  15. Persiapkan 3 sdm of maizena.
  16. Persiapkan 2 cm of jahe putih.
  17. Anda perlu Secukupnya of kecap asin.
  18. Anda perlu Secukupnya of kecap manis.
  19. Siapkan 100 ml of air.
  20. Anda perlu 1/2 sdt of lada bubuk.
  21. Siapkan Secukupnya of kaldu jamur.
  22. Anda perlu Secukupnya of minyak goreng.

Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama.

Step by Step Membuat Sapo tahu

  1. Potong tahu lalu goreng hingga kekuningan, angkat dan tiriskan.
  2. Tumbuk halus ebi, bawang putih dan lada lalu tumis hingga harum..
  3. Masukan udang goreng hingga menguning, lalu masukan wortel, kembang kol dan putren.
  4. Tambahkan air biarkan hingga mendidih. Lalu masukan sawi, bakso dan bawang bumbay aduk2 hingga layu.
  5. Selanjutnya masukan saus tiram, kecap asin dan manis, minyak wijen dan maizena yg sudah dilarutkan dgn air.
  6. Setelah mengental terakhir masukan tahu, masang selama 2-3 menit sambik test rasa. Angkat dan sajikan hangat.

Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu ( Chinese : 砂鍋豆腐 ; pinyin : shāguō dòufu ; lit. : 'claypot tofu') is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.