152. Tahu Crispy Kriuk.
Anda bisa membuat 152. Tahu Crispy Kriuk menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat 152. Tahu Crispy Kriuk yang benar.
Bahan-bahan 152. Tahu Crispy Kriuk
- Siapkan 10 buah of Tahu.
- Persiapkan 50 gr of Tepung Terigu Serbaguna.
- Siapkan 1.5 sdm of Maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt of Baking Powder.
- Siapkan 300 ml of Air.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Anda perlu 1 sdt of Kaldu Bubuk.
- Anda perlu Secukupnya of Merica.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Cabe Rawit sebagai pelengkap.
Step by Step Membuat 152. Tahu Crispy Kriuk
- Bahan².
- Cuci bersih tahu, potong² sesuai selera (saya potong 4)..
- Campur tepung terigu + maizena + garam + lada + kaldu bubuk + baking powder + air. Aduk rata sampai tidak menggumpal.
- Masukkan potongan tahu, rendam sebentar selama 10 menit. Tiriskan dan jangan buang air adonan..
- Panaskan minyak banyak, lalu goreng tahu sampai mengambang dan berkulit..
- Tuang adonan cair, kira² 3 sdm secara acak ke atas tahu, aduk sesekali agar adonan menempel di tahu. Goreng sampai adonan kering..
- Lakukan tahap 6 selama 2 - 3 kali sampai dapat hasil kriuk yang diinginkan..
- Angkat dan sajika dengan cabe rawit..