Resep: Ketupat Tahu campur Paling enak

Ketupat Tahu campur.

Anda bisa membuat Ketupat Tahu campur menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Ketupat Tahu campur yang bagus.

Bahan-bahan Ketupat Tahu campur

1. Siapkan sesuai selera of Lontong/ketupat atau nasi.
2. Siapkan 3 lembar of kol iris tipis2.
3. Anda perlu 1 batang of daun seledri iris tipis.
4. Persiapkan 3 of Tahu kecil goreng potong dadu.
5. Siapkan of Tempe goreng potong dadu (secukupnya).
6. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
7. Persiapkan 1 of minyak goreng.
8. Anda perlu 1 sdm of bawang goreng.
9. Anda perlu 50 ml of air matang (banyak atau dikit sesuai selera) kental/encer.
10. Persiapkan of Bumbu halus :.
11. Persiapkan 1 1/2 sdm of kacang tanah goreng.
12. Anda perlu Sejumput of garam.
13. Persiapkan 4 buah of cabe rawit.
14. Siapkan 1 sdt of gula merah (1 buah di iris sedikit).
15. Siapkan 1 siung of bawang putih.

Langkah-langkah Membuat Ketupat Tahu campur

1. Potong dan iris semua bahan dan tata di piring..
2. Siapkan bumbunya, cabe rawit, gula jawa, bawang putih, garam, kacang tanah dan air, uleg dulu cabe rawit, garam, gula merah dan bawang putih sampai agak halus, kemudian masukkan kacang tanah dan uleg kembali mau kasar atau halus boleh, lalu masukkan air dan aduk sampai merata..
3. Siramkan bumbu diatas lontong campurnya, beri kecap manis, minyak goreng, dan terakhir bawang goreng. Jadi deh.. Simple kn? 😁.