Tahu susu KW Baking Soda.
Anda bisa memasak Tahu susu KW Baking Soda menggunakan 5 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuat Tahu susu KW Baking Soda yang benar.
Bahan-bahan Tahu susu KW Baking Soda
- Persiapkan 6 potong of tahu putih ukuran balok besar.
- Persiapkan 8 siung of bawang putih.
- Persiapkan 3 sendok makan of garam.
- Siapkan 600 ml of Air.
- Persiapkan 3 sendok makan of baking soda bukan baking powder ya.
Langkah-langkah Memasak Tahu susu KW Baking Soda
- Potong dadu tahu putih sesuai selera. Saya dapat sekitar 100 potong tahu putih..
- Ulek bawang putih dan garam.
- Siapkan panci. Rebus air hingga mendidih dan masukkan ulekan bawang putih dan garam..
- Masukan baking soda ke dalam air mendidih tadi hingga muncul reaksi cesss..
- Matikan kompor dan masukan semua tahu..
- Koreksi rasa air pastikan rasanya gurih dan asin..
- Tutup panci dan biarkan di suhu ruang selama 8 jam..
- Pindahkan tahu ke wadah besar. Sebelumnya tiriskan airnya ya..
- Simpan tahu di dalam kulkas selama 3 jam. Apabila akan digoreng maka keluarkan langsung saja tidak perlu menunggu beradaptasi di suhu ruang..
- Saat menggoreng panaskan minyak hingga mendidih dan jumlah minyak banyak hingga tahu terendam sempurna..
- Sebagai langkah awal coba dulu beberapa potong tahu. Selamat makan..