Name: Sapo Tahu Seafood
Prep time: 16 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 200 gr Udang; 100 gr Baso ikan; 100 gr baso sapi; 2 set Tahu jepang dipotong setebal 1cm; 5 batang Buncis dipotong sepanjang 1,5cm; 3 buah Jagung kecil diiris tipis2; 1 batang Wortel kecil potong sesuai keinginan ya; 3 batang Daun bawang potong kira2 2cm panjangnya; 2 sdm Maizena larutkan dengan 4sdm air putih; 1 sdm Saos tiram; 1 sdt Minyak wijen; Minyak goreng untuk menumis; Air secukupnya kira kira 200ml; Garam; Kaldu jamur; Merica

Sapo Tahu Seafood.

Anda bisa memasak Sapo Tahu Seafood menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu Seafood yang bagus.

Bahan-bahan Sapo Tahu Seafood

Anda perlu 200 gr of Udang.
Anda perlu 100 gr of Baso ikan.
Siapkan 100 gr of baso sapi.
Anda perlu 2 set of Tahu jepang dipotong setebal 1cm.
Siapkan 5 batang of Buncis dipotong sepanjang 1,5cm.
Anda perlu 3 buah of Jagung kecil diiris tipis2.
Anda perlu 1 batang of Wortel kecil potong sesuai keinginan ya.
Siapkan 3 batang of Daun bawang potong kira2 2cm panjangnya.
Persiapkan 2 sdm of Maizena larutkan dengan 4sdm air putih.
Anda perlu 1 sdm of Saos tiram.
Anda perlu 1 sdt of Minyak wijen.
Siapkan of Minyak goreng untuk menumis.
Persiapkan of Air secukupnya kira kira 200ml.
Persiapkan of Garam.
Persiapkan of Kaldu jamur.
Siapkan of Merica.

Langkah-langkah Membuat Sapo Tahu Seafood

Tahu yg sdh dipotong balur dgn tepung maizena lalu digoreng sampai mateng.
Siapkan wajan/teflon masukan minyak goreng lalu tumis bawang bombay dan bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Setelah itu masukan udang dan bakso2 tumis sampe matang masukan wortel, setelah wortel setengah masak masukan buncis dan jagung.
Setelah mateng semua masukan air kira2 200ml tambahkan saos tiram, garam, kaldu jamur, merica koreksi rasa, jika sudah Ok masukan air yg sudah dicampur dgn tepung maizena, aduk rata tambahkan daun bawang aduk rata, angkat siap disajikan, enjoyy.