Sapo Tahu Saus Tiram.
Anda bisa memasak Sapo Tahu Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu Saus Tiram yang benar.
Bahan-bahan Sapo Tahu Saus Tiram
- Persiapkan 2 buah of tofu (potong menjadi 12).
- Siapkan 1 bungkus of Kobe Tepung Bumbu Putih (75gr).
- Persiapkan of minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng).
- Persiapkan 5 sendok makan of minyak goreng.
- Siapkan 2 siung of bawang putih (cincang halus).
- Anda perlu 100 gr of udang (kupas kulit, belah punggung dan sisakan ekor).
- Persiapkan 50 gr of pokcoy.
- Anda perlu 200 ml of air kaldu.
- Persiapkan 1 sachet of Saus Tiram Selera.
- Siapkan 1 batang of daun bawang.
- Persiapkan 1 sendok makan of minyak wijen.
- Siapkan 50 grm of bunga kol.
- Anda perlu 50 grm of brokoli.
- Persiapkan 2 pcs of jamur kancing.
Langkah-langkah Memasak Sapo Tahu Saus Tiram
- Baluri tofu yang sudah dipotong dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata..
- Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Panaskan 5 sendok makan minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan udang dan masak hingga matang..
- Masukkan pokcoy,bunga kol, brokoli serta jamur sambil diaduk. Tambahkan air kaldu dan Saus Tiram Selera. Masak hingga mendidih..
- Masukkan tofu goreng dan daun bawang. Aduk sebentar..
- Tambahkan minyak wijen. Aduk hingga rata..
- Angkat dan Sapo Tahu Saus Tiram siap disajikan selagi hangat..