Sapo Tahu.
Anda bisa membuat Sapo Tahu menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu yang bagus.
Bahan-bahan Sapo Tahu
- Persiapkan 1 bh of tofu potong goreng.
- Persiapkan 1 bj of wortel potong.
- Persiapkan 1/2 of sawi putih potong2.
- Anda perlu 1/2 bonggol of kembang kol potong2.
- Anda perlu 2 btr of telur kocok lepas.
- Anda perlu 4 bj of sosis kanzler mini potong2.
- Persiapkan of Jamur kuping rendam air panas potong2.
- Persiapkan 4 btr of bawang putih cincang.
- Siapkan 1 sdm of saos raja rasa.
- Persiapkan 1 sdm of kecap ikan.
- Siapkan of Garam, gula, lada, kaldu bubuk.
- Persiapkan of Air.
- Siapkan of Maizena untuk mengentalkan.
- Siapkan of Minyak untuk menumis.
Step by Step Membuat Sapo Tahu
- Panaskan minyak masukkan kocokan telur aduk2. Sisihkan di pinggir wajan..
- Tuang sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang oseng hingga wangi dan kecoklatan..
- Masukkan wortel dan kembang kol oseng2 bersama telur tadi. tuang saos raja rasa, kecap ikan aduk2 hingga wangi..
- Masukkan air dan sawi putih. Beri garam, lada, gula, dan kaldu jamur. Aduk2. Tutup..
- Masukkan sosis, jamur kuping, tofu goreng lalu aduk2 biarkan mendidih. Koreksi rasa..
- Kentalkan dengan larutan maizena..