Cara membuat Puding Tahu Buah yang enak

Puding Tahu Buah.

Anda bisa memasak Puding Tahu Buah menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Puding Tahu Buah yang bagus.

Bahan-bahan Puding Tahu Buah

1. Siapkan 1 bungkus of agar2 putih.
2. Siapkan 3,5 gelas of air.
3. Anda perlu 100 gr of gula pasir (sesuai selera).
4. Persiapkan 100 gr of susu kental manis (atau setengah kaleng, bisa dikurangi).
5. Anda perlu 1/2 sdt of garam.
6. Anda perlu 1 sdt of essence buah/tuttu frutti (opsional).
7. Persiapkan of Campuran buah :.
8. Siapkan 1/2 buah of naga potong dadu.
9. Persiapkan 1/2 kaleng of peaches halves kalengan.
10. Persiapkan 3 buah of jeruk kecil.
11. Anda perlu 1 buah of mangga potong dadu.
12. Siapkan of (Kalau mau lbh praktis bs pakai campuran buah kalengan/cocktail).

Langkah-langkah Membuat Puding Tahu Buah

1. Campurkan 1 bungkus agar2 putih, air, dan gula ke panci kecil dan aduk rata.
2. Masak agar-agar dengan api sedang kurang lebih 8-10 menit hingga mendidih. Lalu matikan kompor dan diamkan sampai tidak terlalu mendidih..
3. Masukkan susu kental manis dan garam, lalu aduk rata. Kadar manis bisa disesuaikan ya dengan penggunaan susu kental manisnya..
4. Masukkan agar2 ke dalam cetakkan kurang lebih setengahnya jangan sampai penuh (biasanya saya pakai pyrex, berhubung ga ada jd di gelas aja hehe). Lalu masukkan ke kulkas kurang lebih 10-15 menit dan tunggu sampai agar2 sedikit mengeras.
5. Buat campuran buah potong. Saya hanya mencampur buah2 sesuai resep di atas, bisa ditambahkan sirup sesuai selera (saya menggunakan air yg dari peach kalengannya karna rasanya udah pas). Kalau mau praktis bisa langsung beli campuran buah kalengan yang ada di supermarket yaa..
6. Keluarkan agar2 yang sudah mengeras dari kulkas, dan masukkan campuran buah. Lalu masukkan kembali ke kulkas, dan keluarkan saat ingin dihidangkan..