Bakso ayam dan tahu bakso. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bahkan, kini bakso tidak lagi terbatas bulatan daging namun dapat pula diisi dengan berbagai macam isian. Bisa diisi dengan telur puyuh, telur ayam.
Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan?
Berikut kami sajikan beberapa resep yang mudah untuk dibuat.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso.
Anda bisa membuat Bakso ayam dan tahu bakso menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bakso ayam dan tahu bakso yang baik.
Bahan-bahan Bakso ayam dan tahu bakso
- Siapkan 100 gr of tepung terigu.
- Anda perlu 25 gr of tepung kanji.
- Siapkan 250 gr of daging ayam cincang, ambil yg bagian dada ayam.
- Persiapkan secukupnya of Garam dan gula.
- Persiapkan of Kaldu ayam.
- Siapkan of Merica bubuk.
- Persiapkan of Seledri dan daun bawang(boleh di skip jika tidak suka).
- Siapkan of Tahu pong.
- Siapkan of Bawang merah goreng.
- Siapkan of Bawang putih goreng.
- Persiapkan 1 butir of telur.
- Persiapkan secukupnya of Air.
Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Angkat dan tiriskan bakso tahu, supaya air garam tak terlalu menyerap.
Step by Step Membuat Bakso ayam dan tahu bakso
- Bumbu halus: bawang merah goreng, bawang putih goreng, merica, garam, gula dan kaldu bubuk.
- Utk adonan bakso dan isian tahu bakso sama yaitu:ayam cincang, tepung terigu, tepung kanji,bumbu halus, telur, seledri, daun bawang dan air secukupnya.
- Campur isian sampe merata dan siapkan air mendidih utk memasak bakso dan siapkan tahu utk diisi.
- Jika air sdh mendidih maka bentuklh dgn tangan adonan bakso ke dalam air yg mendidih dan tunggu sampe bakso mengapung... Dan angkat.
- Siapkan tempat utk mengukus tahu bakso dan bakso yg msh setengah matang.. Kukus sampe matang... Utk mengecek pake garpu tusukkan jika sdh tdk basah di dlmny maka tandanya bakso dan tahu bakso telah matang.
- Bisa lgsg disajikan atau kalo mau utk stok dinginkan dlu dan bisa disimpan di freezer..
Kalau ingin menghentikan proses memasaknya, kamu bisa siram dengan. Tahu Bakso Ayam bisa moms praktikkan untuk menemani santai di rumah. Selama ini bakso familiar terbuat dari daging sapi. Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya, seperti ayam, ikan tengiri, udang, bahkan lele. Selain itu ada juga olahan bakso kekinian, yaitu tahu bakso dan bakso bakar.