Name: 51.) Tahu Bakso Ayam
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 15 buah tahu coklat; 300 gram dada ayam fillet; 2 batang daun bawang; 50 gram tepung tapioka; 1 butir telur; 3 sdm es batu; 1 sdt merica bubuk; 3-5 tetes kecap asin; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk

51.) Tahu Bakso Ayam.

Anda bisa membuat 51.) Tahu Bakso Ayam menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat 51.) Tahu Bakso Ayam yang baik.

Bahan-bahan 51.) Tahu Bakso Ayam

Siapkan 15 buah of tahu coklat.
Persiapkan 300 gram of dada ayam fillet.
Anda perlu 2 batang of daun bawang.
Anda perlu 50 gram of tepung tapioka.
Anda perlu 1 butir of telur.
Anda perlu 3 sdm of es batu.
Persiapkan 1 sdt of merica bubuk.
Siapkan 3-5 tetes of kecap asin.
Persiapkan 1/2 sdt of garam.
Persiapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.

Langkah-langkah Memasak 51.) Tahu Bakso Ayam

Bilas tahu dengan air panas lalu peras tiriskan, blender fillet beserta bumbu" hingga halus lalu campur dengan daun bawang tepung tapioka kecap asin garam kaldu aduk rata.
Belah tahu jangan putus lalu isi dengan 1 sdm adonan ayam lakukan berulang sampe tahu dan isian habis panaskan panci/langsang.
Kukus tahu bakso selama ±20 menit atau sampe matang angkat siap disajikan dengan saus sambal atau cabe rawit, kalo mau digoreng juga bisa sama-sama enak tergantung selera enjoyy~.