Resep: Tahu Bakso Ayam Paling enak

Tahu Bakso Ayam.

Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam yang bagus.

Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam

1. Persiapkan 20 buah of tahu pong.
2. Persiapkan Secukupnya of kulit pangsit (bisa diskip krn kehabisan tahu).
3. Anda perlu of Bahan Adonan Isian :.
4. Persiapkan 300 gr of daging plus kulit bagian sayap ayam.
5. Siapkan 4 siung of bawang putih.
6. Anda perlu 1 batang of daun bawang.
7. Siapkan 1 butir of putih telur.
8. Persiapkan 5 sdm of tepung sagu.
9. Siapkan 4 sdm of air es.
10. Siapkan Secukupnya of garam.
11. Persiapkan Secukupnya of lada bubuk.
12. Persiapkan 20 buah of tahu pong.

Langkah-langkah Memasak Tahu Bakso Ayam

1. Siapkan daging ayam fillet saya pakai daging ayam bagian sayap jadi plus kulitnya juga, siapjan bawang putih goreng lalu haluskan, lalu cincan daging ayam dengan menggunakan chopper..
2. Setelah dicincang, tuang daging ayam kewadah, lalu beri bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, lada bubuk, putih telur, potongan daun bawang dan tepung sagu..
3. Lalu aduk rata, kemuduan beri air es, lalu aduk hingga semua adonan tercampur rata, kemudian siapkan tahu pong lalu kerat bagian tengahnya..
4. Lalu isi tahu dengan bahan isian, saya masih ada sisa adonan, lalu saya pakai untuk isian kulit pangsit, lakukan hingga semua adonan habis..
5. Lalu kukus tahu bakso selama 30 menit, setelah matang, matikan api, diamkan hingga adem, bida langsung dinikmati selagi hangat, bisa juga disimpan dalam wadah tertutup lalu simpan dikulkas untuk stok cemilan, pas mau makan bisa dikukus lagi atau digoreng..
6. Ini tahu bakso ayam setelah dikukus..