Sapo tahu tam2. Không biết mình là ai, đến từ đâu, khả năng kỳ lạ dường như cũng không phải là vinh viễn, Vô Tâm cứ thế phiêu bạt trong dòng thời gian. Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan.
Dalam seporsinya terkandung nutrisi seimbang antara bahan hewani dan nabati.
Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara.
Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Anda bisa memasak Sapo tahu tam2 menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Sapo tahu tam2 yang baik.
Bahan-bahan Sapo tahu tam2
- Siapkan of Bahan.
- Anda perlu 400 gram of udang.
- Anda perlu 400 gram of bakso ikan.
- Anda perlu 2 gulung of safo tahu.
- Anda perlu 6 siung of Bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya of udang ebi.
- Persiapkan 50 gram of bawang bombay.
- Anda perlu 40 gram of paprica merah.
- Persiapkan 40 gram of paprica hijau.
- Siapkan 100 gram of wortel.
- Persiapkan 150 gram of kembang kol.
- Anda perlu 100 gram of brokoli.
- Anda perlu 100 gram of jagung manis.
- Siapkan secukupnya of Sawi.
- Siapkan 5 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Persiapkan 2 cm of jahe putih.
- Persiapkan 3 sdm of tepung maizena.
- Persiapkan secukupnya of Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya of Kecap asin.
- Persiapkan of Air bersih.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Persiapkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Persiapkan secukupnya of Minyak goreng.
Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Resep dengan petunjuk video: Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba.
Step by Step Membuat Sapo tahu tam2
- Potong safo tahu lalu goreng hingga kekuning2an... Lalu tiriskan.
- Tumbuk halus lada, bawang putih dan udang ebi lalu tumis hingga harum.
- Masukkan udang tumis hingga menguning lalu masukkan brokoli, bunga kol, wortel serta jagung.
- Tambahkan air biarkan hingga mendidih... Lalu masukkan bakso ikan, sawi beserta irisan bawang bombay dan paprica.
- Biarkan hingga mendidih... Masukkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin dan manis... Terakhir masukkan tepung maizena yng sudag di larutkan dgn air dingin.
- Setelah mengental terakhir masukkan sapo tabu... 2-3 menit angkat dan sajikan.
Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu sangat nikmat dimakan bersama keluarga tercinta ataupun teman-teman. Sapo tahu lebih mirip dengan capcay goreng. Hanya saja penggunaan tahu sutra yang lembut menjadi salah satu ciri khas Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih dahulu.