Tahu crispy. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Lihat juga resep Tahu krispi enak lainnya. Tahu crispy misalnya, dengan mudah kamu bisa menemukan camilan ini karena dijajakan di warung kaki lima Nah, untuk kamu yang ingin membuat tahu crispy di rumah, gampang banget loh caranya. Resep Tahu Crispy - Anda tahu Tahu Crispy? Di pinggiran jalan Anda pasti sudah familiar dengan gerobak yang pada kacanya.
Tahu crispy merupakan olahan dari tahu yang mempunyai tekstur renyah dengan metode masak digoreng sampai garing.
Tahu crispy biasanya disajikan dengan bumbu balado, keju dan lain lain.
Cara Membuat Tahu Crispy - Tahu termasuk jenis makanan yang bisa dimodifikasi menjadi aneka jajanan unik yang tentunya lebih lezat dibanding dikonsumsi dengan cara biasa.
Anda bisa memasak Tahu crispy menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Tahu crispy yang baik.
Bahan-bahan Tahu crispy
- Persiapkan 10 buah of tahu putih.
- Siapkan 50 gram of tepung maizena.
- Persiapkan 50 gram of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of baking powder.
- Persiapkan of Garam, lada bubuk dan penyedap,.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Anda perlu of Minyak untuk menggoreng.
Tahu krispi adalah varian tahu goreng yang di bentuk dadu kecil dan ditaburi tepung supaya muncul sensasi renyah di saat memakannya. Penggunaan kata "krispi" dalam makanan ini terpengaruh oleh penggunaan kosakata dalam bahasa Inggris "Cryspy" yang berarti renyah. Keuntungan Bisnis Tahu Crispy Bisnis tahu crispy menjadi salah satu jenis usaha yang menguntungkan. Berikut ini kelebihan dan keunggulan usaha tahu crispy, antara lain Tahu crispy bisa dibuat dengan menggunakan teknik tertentu yang bisa membuat tahu tersebut crispy.
Step by Step Membuat Tahu crispy
- Cuci bersih tahu, kemudian potong dadu ukuran sedang(karena aku beli yang ukuran besar jadi aku potong lagi jadi ukuran dadu lebih kecil) sisihkan dulu.
- Sementara itu, buat adonan tepung cairnya. Campurannya tepung terigu, maizena, baking powder, garam, lada dan penyedap mix jadi satu larutkan dengan air sampai teksturnya itu encer. Ambil sedikit adonan cair untuk merendam tahu, ini sudah masuk langkah pertama...
- Siapkan wajan, panaskan minyak, pastikan minyak benar" panas lalu mulai masukan tahu yang sudah direndam adonan tepung cair tadi, goreng hingga tahu mulai mengambang...
- Nah ini langkah yang ditunggu,.saat tahu sudah mulai mengambang dan setengah kering, tuang sedikitnya 2 sendok makan adonan cair tadi ke dalam wajan aduk" hingga adonan menempel ke bagian tahunya, kalau sudah mulai kering tuang lagi untuk yang kedua kalinya adonan cair tadi cukup 2 sendok makan aduk lagi sampai adonan menempel lalu goreng hingga kering, kemudian angkat dan tiriskan..
- Lakukan langkah yang sama sampai bahan dan adonan habis.. kalau berhasil, akan di dapat tekstur garing diluar dan ada kopong"nya di dalam..ini tuch enak banget....
Tahu crispy biasa digunakan untuk camilan pada momen penting dalam keluarga. Tahu crispy ini sendiri merupakan makanan yang terbuat dari bahan tahu yang dipotong kecil - kecil, ditepungi dan digoreng dengan minyak panas dan dibumbui dengan bumbu kering aneka rasa. Tahu memiliki kandungan kedelai yang baik dan diperlukan tubuh. Walaupun memiliki banyak gizi di dalamnya Tahu tidak langsung menjadi favorit. Resep tahu crispy adalah resep tahu gorang yang di buat renyah dengan tepung panir atau dicelup adonan tepung.