Batagor Tahu Gurih.
Anda bisa membuat Batagor Tahu Gurih menggunakan 12 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuat Batagor Tahu Gurih yang baik.
Bahan-bahan Batagor Tahu Gurih
- Siapkan of Siapkan 3 buah tahu.
- Siapkan 10 sdm of Tepung Tapioka.
- Siapkan 3 sdm of Tepung Terigu.
- Siapkan 3 siung of Bawang Putih.
- Persiapkan 15 butir of Lada.
- Anda perlu sesuai selera of Masako.
- Anda perlu of Garam dan Gula.
- Persiapkan of bahan untuk bumbu.
- Persiapkan 1/4 of kacang tanah.
- Anda perlu 3 siung of bawang putih.
- Siapkan of Garam dan Gula.
- Anda perlu 5 buah of cabai rawit.
Step by Step Memasak Batagor Tahu Gurih
- Haluskan bumbu Bawang putih, Lada gula dan garam.
- Lalu uleni tahu didalam baskom.
- Kemuadian campurkan tepung Tapioka. kanji beserta bumbu yg sudah halus ke dalam tahu.
- Campur aduk hingga Merata.
- Goreng dan cetak menggunankan ujung sendok.
- Goreng menggunakan api sedang, tunggu hingga matang.
- Angkat, tiriskan dan siap untuk dihidangkan 👌.
- Langkah untuk membuat bumbu yg pertama goreng kacang beserta bawang putih.
- Kemudian angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabai rawit kacang dan bawang putih kedalam belender.
- Setelah itu kotok bumbu sampe bergelembung,.
- Batagor siap dinikmati, Tambahkan mentimun sebagai penyegar nya ya bun 😉.