Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food). Tahu Baxo aka Tahu Bakso isi ayam cincang, dagingnya pake paha ayam ya supaya lembut, enak di goreng buat buka puasa, dan dicampur di sop bakso untuk menu. Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bagi anda yang suka makan bakso dan ingin mencoba dengan. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut.
Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di.
Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat.
Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food) menggunakan 3 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food) yang bagus.
Bahan-bahan Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food)
- Siapkan 1,5 kg of dada ayam fillet.
- Siapkan 270 biji of tahu kulit kotak (sy beli dipasar 10rb dapat 30 biji).
- Siapkan 250 gram of rawit merah.
Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat. Apa resep Tahu Bakso Ayam yang bikin si Kecil pasti suka? Olahan ayam menjadi favorit si kecil bikin moms dapat tuntutan sering masak ayam? Jangan takut kehabisan ide, bukan cuma diolah jadi ayam goreng dan ayam semur, Tahu Bakso Ayam juga bikin anak lahap makan moms.
Langkah-langkah Membuat Tahu Bakso Ayam Ori & Pedes(Bisa untuk usaha jualan frozen food)
- 1,5 kg Ayam fillet dibawa ke penggilingan bakso,bilang sama penggilingannya campuran tepungnya 500 gram saja,nnt bumbu-bumbu orang penggilingannya yg atur semua,kalau saya ngga pake MSG...per kg daging ongkos giling sama bumbunya 25rb(itu dikota saya pekalongan).
- Setelah adonan bakso dari penggilingan jadi,yuk mari eksekusi pembuatannya,pertama cuci tahu lalu tiriskan,belah bagian tahu satu sisi saja kemudian keluarkan daging tahu yang berwarna putih,gunanya supaya pas diisi adonan bakso biar ngga kegendutan,tapi tahu baksonya penuh adonan bakso,lakukan sampai habis..daging tahu putihnya bisa dimanfaatkan untuk membuat tahu sakura,atau pepes tahu..
- Iris cabe rawit merah untuk variant tahu bakso yg pedes....
- Ambil tahu bakso masukkan adonan bakso kedalam tahu yg sudah dibelah,lakukan sampai habis...kalau untuk yang varian pedas,ambil sedikit adonan bakso masukkan ke tahu,tambahkan rawit tutup dengan adonan bakso lagi,kemudian tambahkan rawit diatasnya supaya kita bisa mudah membedakan mana yg ori dan pedas.
- Kemudian kukus selama 30 menit,angkat taruh dalam tampah, kemudian angin anginkan dan jemur dibawah sinar matahari selama 15 menit,masukkan dalam ruangan tunggu benar benar sudah dingin,kemudian kemas dalam plastik,setiap plastik isi 10 tahu..bisa di mix ori isi 5 dan pedas isi 5...
- Modal tahu bakso untuk pemula ini murah meriah...dada ayam fillet 1,5kg 60.000....Tahu 90.000...rawit 7.000...penggilingan 25.000...lain2 25.000...Total 207.000...bisa jadi tahu bakso 27 pak,per pak isi 10 tahu saya jual 20.000...27 x 20.000 = 540.000...lumayan bukan,yuk cobain..
Lihat juga resep Tahu Bakso Ayam, Baso tahu enak lainnya! Ambil sedikit adonan bakso tahu dengan sendok, lalu letakkan di atas telapak tangan. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera. Angkat dan tiriskan bakso tahu, supaya air garam tak terlalu menyerap. Kalau ingin menghentikan proses memasaknya, kamu bisa siram dengan air dingin.