Resep: Sapo Tahu Simpel Sederhana

Sapo Tahu Simpel.

Anda bisa membuat Sapo Tahu Simpel menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Sapo Tahu Simpel yang baik.

Bahan-bahan Sapo Tahu Simpel

1. Siapkan 8 butir of jamur champignon iris tipis.
2. Persiapkan 200 gr of crab stick potong 2.
3. Siapkan 5 lembar of daun sawi putih.
4. Anda perlu 3 buah of tofu iris tipis, goreng.
5. Persiapkan 1/2 butir of bawang bombay iris.
6. Anda perlu 2 sdt of bawang merah alus.
7. Anda perlu 1 sdt of tumisan bawang putih.
8. Siapkan 3 buah of cabe merah besar iris serong.
9. Persiapkan 1 buah of daun bawang iris serong.
10. Anda perlu 3 buah of cabe rawit iris serong.
11. Persiapkan 2 sdm of saus tiram.
12. Siapkan 2 sdm of tepung maizena cairkan dengan sedikit air.
13. Anda perlu sesuai selera of Garam dan gula.
14. Anda perlu of Minyak zaitun untuk menumis.
15. Anda perlu of Air untuk kuah.

Step by Step Membuat Sapo Tahu Simpel

1. Siapkan seluruh bahan, untuk bawang merah aku pakai stock tumisan bawang merah halus dan bawang putih pakai stock cincangan bawang putih yang sdh ditumis sebentar. Lumayan menolong kalau butuh masak cepat..
2. Tumis bawang merah halus, bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daun bawang, irisan cabe merah dan cabe rawit. Tambahkan saus tiram dan air, didihkan.
3. Masukkan sayuran dan crab stick, setelah hampir matang semua, masukkan tofu goreng. Tambahkan merica bubuk, garam dan gula, koreksi rasanya. Jika sudah pas, kentalkan kuahnya dengan larutan maizena. Tunggu hingga kuah meletup. Angkat sajikan.